Spoločné raňajky, obedy a večere spoja vašu rodinu pri spoločnom stole a prispejú k jej jednote. Stojíte pred neľahkou úlohou - pripraviť chutné jedlá, ktoré budú chutiť každému.
Inštrukcie
Krok 1
Vytvorte jedálny lístok. Pri výbere jedál sa riadte tým, čo miluje vaša domácnosť, a pokúste sa zohľadniť chute každého z nich. Potešíte teda každého. Momentálne si tiež naplánujte jedálniček na aktuálnu sezónu. V horúcom počasí vyberajte chladné jedlo a v chladnom počasí varte väčšinou teplé jedlo. Majte na pamäti, že v závislosti od času jedla je rozdielny aj obsah tabuľky. Napríklad je lepšie podávať kašu na raňajky ako polievku.
Krok 2
Nakúpiť potraviny. Dbajte na ich kvalitu a trvanlivosť. Lepšie je nakupovať jedlo v rovnakom dôveryhodnom obchode alebo supermarkete. Takto riskujete, že zatuchnuté prísady skončia vo vašej kuchyni. Aby ste v obchode niečo nezabudli, najskôr si urobte zoznam, naplňte košík, odkazujte naň.
Krok 3
Naplánujte si raňajky, obed alebo večeru. Ak vám nikto nemôže pomôcť, je veľmi dôležité usporiadať si aktivity v kuchyni tak, aby ste strávili minimum času a stihli prestrieť stôl. Vyberte si jedlá, ktoré si pri ich príprave nevyžadujú stálu pozornosť. V tomto zmysle je veľmi výhodné používať rúru a dvojitý kotol. Zelenina, ryby, mäso a cesto sa varia takmer bez vašej účasti. Okrem toho distribuujte poradie tvorby kulinárskych majstrovských diel, berúc do úvahy zvláštnosti ich receptov. Ak viete, že medzi niektorými fázami vytvárania konkrétneho pokrmu budete mať voľný čas, použite ho na umývanie ovocia alebo nakrájanie zeleniny na šalát.
Krok 4
Prestrieť stôl. Podávanie je dôležitý bod. Úroveň apetítu vašej domácnosti závisí od toho, ako atraktívne bude jedáleň vyzerať. Vyberte si pekné obrúsky, ktoré si ušetríte na svoju špeciálnu príležitosť. Vezmite si drahé jedlá, z ktorých zriedka jete.
Krok 5
Získať skúsenosti. Zapíšte si recepty, ktoré sa vašej rodine obzvlášť páčia, do samostatného zošita. Takto nikdy nebudete mať otázku, čo variť pre svojho manžela, deti a rodičov.
