Poskytovanie bezplatných jedál malým deťom je regulované miestnymi vládnymi orgánmi. Každý región má svoje vlastné pravidlá pre prijímanie bezplatnej detskej výživy a zákony upravujúce množstvo vydaných výrobkov, najmä mliečnych výrobkov.
Pri prvom prijatí dieťaťa k pediatrovi sú rodičia povinní ponúknuť recept na miesto distribúcie mlieka. Podobné body existujú v celom Rusku a v každodennom živote sa nazývajú jednoducho „mliečna kuchyňa“. Všetky kraje si však stanovili vlastné podmienky vydávania mliečnych výrobkov.
Kto je povinný vydávať recepty na mliečne výrobky?
Všetky deti majú právo dostávať jedlo v výdajniach mlieka. Nezávisí to od zdravia dieťaťa, od spôsobu jeho stravovania, ani od iných zdravotných indikácií.
Ak vám lekár pri návšteve detskej kliniky neponúkne vypracovanie takéhoto predpisu, určite si tento problém nastolte sám. Ak lekár odmietne, môžete už kontaktovať vyšší personál polikliniky alebo zdravotnícke oddelenie.
Napríklad v Moskve sa detská výživa vydáva všetkým deťom s trvalou alebo dočasnou registráciou od okamihu narodenia do dvoch rokov.
Vydávanie sa vykonáva každé 2 dni, striktne podľa lekárskych predpisov. Nevyhnutnou podmienkou je získať nový recept od miestneho pediatra každý mesiac až do 20. dňa.
Čo sa dáva v mliečnej kuchyni v rôznom veku
Sortiment výrobkov vydávaných v miestach distribúcie mlieka a mliečnych výrobkov závisí od veku dieťaťa a spravidla sa líši až do šiestich mesiacov a neskôr.
Deťom od narodenia do jedného roku života v mliečnej kuchyni sa musia podávať suché a fermentované mliečne zmesi.
Podľa zákonov hlavného mesta sa dieťaťu do 6 mesiacov podáva suchá a fermentovaná mliečna zmes. Okrem toho sa suchá zmes časom uvoľňuje menej a fermentované mlieko - viac.
V prvom mesiaci života dieťaťa môžete dostať 6 vrecúšok suchého a 1 vrecúško fermentovanej mliečnej zmesi denne, od 2 do 4 mesiacov - 5 suchých a 2 fermentované mlieka, od 5 do 6 - 3 suché a 2 fermentované mlieka.
Po šiestich mesiacoch sa množstvo vydávanej suchej zmesi zníži na 2 vrecká denne, počnúc 8 mesiacmi, a fermentované mlieko - na 1, počínajúc 7 mesiacmi. Zároveň dávajú od šiestich mesiacov ďalšiu fermentovanú mliečnu zmes pre staršie deti.
Počnúc 5-7 mesiacmi môžete okrem týchto výrobkov dostávať aj mlieko, tvaroh a kefír. Všetky tieto mliečne výrobky pre deti sa dávkujú 1 vrecúško alebo balenie denne.
Počnúc 5-7 mesiacmi sa do výrobkov vydaných v mliečnej kuchyni pridáva mlieko, tvaroh a kefír, ktoré je možné získať až do veku dvoch rokov.
Po roku je možné v mliečnych kuchyniach dostávať iba mlieko, kefír a tvaroh. Vydávanie zmesí sa zastaví, keď dieťa dosiahne vek 12 mesiacov.
