Pri výbere počiatočnej dojčenskej výživy pre naše dieťa chceme veriť, že kupujeme to najlepšie a najužitočnejšie. Niektoré potraviny však môžu obsahovať palmový olej, zložku, ktorá narobí viac škody ako úžitku.
Každá matka chce pre svoje dieťa zvoliť to najlepšie jedlo. Ak je dojčenie z nejakého dôvodu nemožné, matky si vyberajú najkvalitnejšiu dojčenskú výživu. Spravidla sa výber vyberá empiricky, pretože po použití tejto alebo tej zmesi sú možné koliky, alergie a iné choroby, bez ohľadu na cenu. Ale aj keď zmes nespôsobovala žiadne zažívacie ťažkosti, pred zakúpením by malo byť starostlivo preštudované jej zloženie. Koniec koncov, môže obsahovať absolútne nepotrebnú a niekedy dokonca nebezpečnú zložku - palmový olej.
Ako viete, tuky v detskej výžive sú nevyhnutné. Na to, aby sme dosiahli ideálnu kombináciu tukov, sacharidov, bielkovín a mikroživín, je potrebné, aby tvorcovia formulovali rozsiahly výskum. Pravda je, že prírodný tuk kravského mlieka má výraznú alergénnosť, takže sa často nahrádza rastlinnými tukmi. Ale zároveň môžu výrobcovia namiesto zdravých tukov pridávať najlacnejší a zbytočný palmový olej.
Na jednej strane nie je s týmto produktom nič zlé. Prírodný palmový olej obsahuje veľa vitamínov a užitočných mikroelementov. Okrem toho je v ňom prítomná kyselina palmitová, ktorej sú tuky z materského mlieka štvrtinou. Táto kyselina v palmovom oleji je však telom dieťaťa ťažko absorbovaná. Koniec koncov, táto zložka v počiatočnej dojčenskej výžive nie je obsiahnutá v čistej, ale hydrogenovanej forme, čo ju úplne zbavuje užitočných vlastností. A čo viac, palmový olej môže brzdiť vývoj kostí tým, že z neho vylúhuje vápnik.
Rafinovaný palmový olej je navyše karcinogén a ukladá sa na stenách krvných ciev. Preto by ste pri výbere počiatočnej dojčenskej výživy pre dieťa mali stále uprednostňovať tie výrobky, ktoré obsahujú iné druhy rastlinných tukov.
