Mnoho rodičov detí sa teší na okamih, keď môžu začať so zavádzaním doplnkových potravín. Koniec koncov, je tak zaujímavé, či bude dieťaťu chutiť to alebo ono jedlo, ktoré ovocie alebo zelenina bude medzi obľúbenými a čo naopak bude treba zo stravy vylúčiť.
Výhody banánov
Výhody uvedeného tropického ovocia sú nepopierateľné. Banány sú veľmi bohaté na draslík a horčík, železo a fluorid. Každý z uvedených mikroelementov je dôležitý pre tvorbu svalových a kostných tkanív drobkov, pre udržanie priaznivého fungovania obehového systému, trávenie a tiež pre zlepšenie mozgovej činnosti.
Sú bohaté na banány a vitamíny. Najmä vysoká koncentrácia vitamínu C prispieva k posilneniu imunity dieťaťa a vitamín B má priaznivý vplyv na pokožku a jej deriváty: nechty, vlasy, mihalnice.
Škrob a vláknina obsiahnuté v banánoch vo veľkých množstvách prispievajú k tomu, že tieto plody sú trávené pomerne pomaly, pričom dobre zasýtia telo glukózou. A ona zase dodáva malému človeku energiu.
Vek vhodný na pridávanie banánov do doplnkových potravín
Moderní pediatri odporúčajú začať kŕmiť deti zeleninovými pyré. Robí sa to tak, aby sa dieťa, ktoré najskôr ochutnalo sladké jedlá, nevzdalo zeleniny neskôr.
Preto sa banány začínajú zavádzať do stravy dojčiat zhruba vo veku 8-9 mesiacov. Faktom je, že do 6 mesiacov veku dieťaťa nie sú potrebné žiadne doplňujúce potraviny. Mal by byť kŕmený materským mliekom alebo jeho náhradami upravenou počiatočnou dojčenskou výživou. Potom sa dieťa postupne zoznamuje so zeleninou a až po chvíli - s banánmi.
Je potrebné drobkom ponúknuť banán v podobe zemiakovej kaše. Za týmto účelom ovocie dôkladne rozdrvte pomocou mixéra, mlynčeka na mäso alebo bežnej vidličky. Prvý deň dajte dieťaťu podľa chuti najviac pol lyžičky pyré. Ak nedôjde k alergickej reakcii, potom do týždňa môžete zvýšiť množstvo roztlačeného banánu na 100 g denne.
Pridajte banánové pyré do tvarohu alebo na kefír, rovnako ako rôzne mliečne kaše. Banán môžete použiť ako samostatné jedlo.
Alergia na banány
Banány patria medzi potraviny, ktoré u detí zriedka spôsobujú alergické reakcie. Existujú však aj výnimky. Hormón serotonín, ktorý je súčasťou ovocia, môže u niektorých detí spôsobovať alergie. Prejavuje sa vo forme vyrážky s malými červenými pupienkami, ktoré sa môžu nachádzať na lícach alebo na celom tele. V prípade takýchto reakcií sa poraďte s pediatrom skôr, ako banán vyskúšate.