Elektrický parník je všestranný pomocník v kuchyni. V ňom rýchlo a chutne pripravíte zdravý obed, večeru, ba dokonca aj raňajky. Napríklad uvarte vajcia - vo vrecku, uvarené natvrdo alebo na mäkko.
Inštrukcie
Krok 1
Pripravte sa na to, že perfektne uvarené vajíčko nemusí fungovať na prvýkrát. Čas varenia závisí od veľkosti vajíčka, množstva vody naliatej do prístroja a modelu parného hrnca. Keď však zariadenie dvakrát alebo trikrát otestujete, sami nájdete optimálny režim. Výhody vajec v pare sú zrejmé - po uvarení sa ľahko čistia, škrupina nepraskne a okolo žĺtka sa nevytvorí modrastý film.
Krok 2
Preskúmajte svoj parník. Niektoré modely majú misky so špeciálnymi dutinami pre vajcia. Ak vo svojom prístroji nájdete podobné, prečítajte si pokyny - bude to označovať čas varenia, ktorý je optimálny pre konkrétny model. Pri nalievaní vody do spotrebiča postupujte tiež podľa pokynov.
Krok 3
Existujú parníky bez vrúbkovania. Môžete v nich variť aj vajíčka. Vložte ich priamo do misy. Neumiestňujte ich do nádoby na vodu umiestnenej v spodnej časti prístroja.
Krok 4
Vajcia umyte, odstráňte z nich všetky nečistoty, utrite ich uterákom a vložte ich do misy alebo do osobitných priehlbín. Ak chcete vajce uvariť natvrdo, nastavte časovač na 15 minút. Ak chcete získať vajce vo vrecku, povarte ho 10-12 minút a za 7 minút sa uvarí do mäkka. Prepeličie vajcia uvarené natvrdo sa varia v rovnakom množstve. Veľmi malé vajcia sa uvaria rýchlejšie, zvlášť veľké vajcia sa budú pripravovať o niečo dlhšie.
Krok 5
Má vaše batoľa rád vajcia na mäkko, máte radšej vajcia natvrdo? Nastavte časovač na 7 minút, na jeho signál, vyberte vajce namäkko a zvyšok nechajte variť, nastavenie ďalších 5-7 minút. Spolu s vajíčkami môžete variť aj ďalšie raňajky, ako napríklad miešané vajcia alebo nakrájanú zeleninu. Naložte ich na druhé poschodie parníka.
Krok 6
Ihneď po uvarení vyberte z misky vajcia uvarené na mäkko, aby ste ich neprevarili. Tie, ktoré sú uvarené natvrdo, je možné nechať priamo ochladiť v dvojitom kotle bez toho, aby sa preniesli do studenej vody. Vo vajciach uvarených na pare sa škrupiny ľahko odlupujú bez prilepenia k uvarenému bielku.
