Kvalita materského mlieka závisí od výživy dojčiacej matky, jej životného štýlu a niekoľkých ďalších faktorov. Aby sa zvýšil jeho obsah tuku, je potrebné starostlivo zvážiť prípravu denného menu a zahrnúť do jedálnička potraviny, ktoré zvyšujú výživovú hodnotu mlieka.
Keď je potrebné zvýšiť obsah tuku v mlieku
Predpokladá sa, že dôvodom nedostatočného prírastku hmotnosti dieťaťa je nízky obsah tuku v materskom mlieku. Pediatri tvrdia, že to nemusí byť jediný problém.
Materské mlieko sa konvenčne delí na predné a zadné mlieko. Keď dieťa začne sať, najskôr dostane predné mlieko, ktoré je menej tučné. Po jeho skončení začne dieťa prijímať zadné mlieko. Počas dojčenia je dôležité dať dieťaťu iba jeden prsník, aby ho mohlo úplne vyprázdniť a získať tak všetky potrebné živiny.
Ak matka správne kŕmi dieťa, ale dieťa stále neje dosť, mala by prehodnotiť svoju každodennú stravu. Možno bude potrebné zahrnúť do jedálnička určité potraviny.
Ak zloženie materského mlieka zodpovedá normám, nemali by ste sa nechať uniesť jedlom, ktoré zvyšuje jeho obsah kalórií. Príliš mastné mlieko je ťažšie stráviteľné. Jeho použitie môže spôsobiť dysbiózu v dôsledku enzymatického nedostatku.
Aké potraviny môžu zvýšiť obsah tuku v mlieku
Materské mlieko sa vytvára za účasti lymfy a krvi. Niektorí ľudia si myslia, že konzumácia mastných jedál vo veľkých množstvách zvyšuje jeho obsah tuku. Tento názor je mylný. V skutočnosti nadbytok vysokokalorických potravín v strave nepomôže zlepšiť zloženie mlieka. Obsah tuku v strave dojčiacej matky by nemal presiahnuť 30% a bielkoviny - 20%.
Existujú potraviny, ktoré môžu mať vplyv na kvalitu materského mlieka. Najznámejšie z nich sú orechy. Mali by sa uprednostniť vlašské orechy. Stačí ich zjesť malé množstvo denne. Najlepšie je naliať 2 - 3 olúpané a nasekané vlašské orechy do pohára mlieka, pár minút povariť a skonzumovať 2 lyžice nápoja niekoľkokrát denne. Nezabudnite do stravy zahrnúť syr a maslo.
Na zvýšenie obsahu tuku v mlieku musia mladé matky jesť čo najviac fermentovaných mliečnych výrobkov: tvaroh, kyslú smotanu, prírodné jogurty. S použitím kravského mlieka by sa malo zaobchádzať opatrne. U detí často spôsobuje alergie.
Vápnik, ktorého použitie môže viesť k zvýšeniu obsahu tuku v mlieku, sa nachádza tiež v brokolici, fazuli, rybách a bylinách. Mladým matkám sa odporúča, aby do jedálnička zaraďovali častejšie rybaciu polievku s brokolicou.
Odborníci odporúčajú, aby dojčiace ženy jedli dostatok ovocia a zeleniny. Je dôležité, aby nespôsobovali alergie. Pri dojčení novorodencov by ste mali prestať používať citrusové plody.
