Čím je dieťa staršie, tým viac problémov majú rodičia s príjmom potravy. Zjavné ťažkosti pri zavádzaní prvých doplnkových potravín a rozmanitosť jedálnych lístkov pre jednoročné dieťa sa ukazujú byť také malé v porovnaní s pokusom o kŕmenie trojročného dieťaťa. Recepty na jedlo pre deti sú rozmanité, ale pri príprave jedla je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel.
Nevyhnutné
mäso, zelenina, kuchynské náradie, výrobky na zdobenie jedál
Inštrukcie
Krok 1
Aby rastúce telo dostávalo všetky látky potrebné pre zdravie, musí byť výživa zdravá a racionálna. Mnoho rodičov čelí problému, že deti odmietajú raňajkovať alebo obedovať. V praxi sa často ukáže, že ak zmeníte recept na varenie a vylúčite občerstvenie, môžete nakŕmiť aj toho najnáročnejšieho gurmána.
Krok 2
V prvom rade by jedlo pre dieťa malo byť čerstvé. Ak je v rodine zvykom variť hrniec boršče po celý pracovný týždeň, potom je táto metóda u dieťaťa kontraindikovaná. Čím je pokrm sviežejší, tým viac živín obsahuje, ktoré sú redukované v inverznom pomere k počtu prihrievaní. Preto je vhodné pre dieťa variť každý deň, v krajnom prípade pripravte prvý chod a mäsový výrobok dva dni.
Krok 3
Jednoduché prípravy pomôžu mamičke zjednodušiť život, keď je v mrazničke už niekoľko rezňov alebo fašírok. Zostáva len hodiť to druhé do vriacej vody a za 20 minút dostať polievku s mäsom alebo uvariť dusené rezne. Rovnako ľahké je uvariť vývar z kuracieho stehna a pridať doň rezance. Obe tieto metódy umožňujú kombinovať teplé aj mäsové jedlá.
Krok 4
Ale hlavné tajomstvo, ako pripraviť jedlo pre dieťa, sa netýka ani stupňa užitočnosti jedla. Každý dospelý vie, že korenené, mastné, vyprážané a konzervované jedlá sú zdraviu škodlivé. Dieťa sa často oveľa viac zaujíma o vzhľad podávaného jedla. Môže to byť sendvič s „chrobákmi“na syrovom pozadí alebo kaša s veselým úsmevom z bobúľ. Aj obvyklá polievka sa dá spestriť nakrájaním mrkvy v tvare hviezdičiek alebo jej naplnením farebnými cestovinami.
