Dojčiaca matka by mala dodržiavať určité výživové zásady, najmä ak sa dieťa narodilo veľmi nedávno. Jedlo by malo byť na jednej strane zdravé a rozmanité, aby dieťa dostávalo všetky potrebné látky. Na druhej strane jedlo, ktoré konzumuje matka, môže spôsobiť alergiu u dieťaťa a spôsobiť problémy s plynom a bruškom. Preto by mama mala byť pri výbere prísad do šalátu opatrná.
Inštrukcie
Krok 1
Prvé 2-3 mesiace by sa žena mala vyhýbať potravinám, ktoré môžu u dieťaťa spôsobiť alergie. Patria sem morské plody, orechy, citrusové plody, vajcia, majonéza a sójová omáčka. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, farebná zelenina ako mrkva a repa je v poriadku. V prvých mesiacoch života dieťaťa je lepšie vylúčiť zo stravy paradajky a exotickú zeleninu a ovocie. Mliečne výrobky by mali byť obmedzené, ale lyžica kyslej smotany alebo niekoľko kociek syra v šaláte je v poriadku.
Krok 2
Vzťah medzi výživou matky a kolikou u dieťaťa nie je taký jednoduchý. Kolika je fyziologický proces dozrievania čriev a nemožno ho korigovať jedlom. Jedlo pre matku však môže viesť k zvýšeniu tvorby plynov u dieťaťa, čo výrazne zvýši bolestivé pocity. Je takmer nemožné predvídať, z čoho bude mať dieťa opuchnuté bruško. V prvom rade sa zamerajte na seba: ak má matka následky po užití výrobku, bruško dieťaťa bude takmer s istotou reagovať rovnako. Najbežnejším vinníkom gazikov sú strukoviny, kapusta a zemiaky. Individuálnu intoleranciu k produktom je však možné zistiť iba empiricky.
Krok 3
Teda až 3 mesiace môžete jesť tieto šaláty: varená červená repa s cesnakom, mrkvový šalát s jablkom, šalát z čerstvej zeleniny s bylinkami (bez paradajok), varený hovädzí šalát s varenou mrkvou a nakladanou uhorkou (z domácich prípravkov) … Tieto jedlá môžu byť ochutené kyslou smotanou alebo rastlinným olejom podľa vášho výberu. Ak ste pri slávnostnom stole a chcete jesť podmienečne nezdravý šalát, napríklad „Olivier“, môžete si dovoliť 1 - 2 polievkové lyžice.
Krok 4
Ak má vaše dieťa už 3 mesiace a nemalo žiadne alergické reakcie na jedlo, začnite do jedálnička postupne zavádzať jedlá, ktoré ste predtým odmietali jesť. Do šiesteho mesiaca veku dieťaťa teda budú odstránené takmer všetky obmedzenia týkajúce sa jedla.
Krok 5
Počas tohto obdobia môže váš jedálniček obsahovať šaláty obsahujúce orechy, vajcia, kuracie mäso, paradajky a ďalšie predtým zakázané jedlá. Nemali by ste však do jedla pridávať naraz 2 nové produkty. V opačnom prípade, ak sa u dieťaťa objaví alergická reakcia, nebudete môcť určiť príčinu. Môžete vyskúšať nasledujúce šaláty: zeleninový šalát s paradajkami; vinaigrette s doma nakladanými uhorkami; šalát z uhorky, reďkovky, vajec a zelenej cibule s kyslou smotanou; kapustový šalát s mrkvou, paprikou a cibuľou.
