Môžu deti jesť huby? Týmto produktom sa neodporúča kŕmiť malé deti. Ďalšou vecou sú pestované huby pestované v osobitných podmienkach, ale neodporúča sa ich dávať ani deťom do 3 rokov.
S príchodom jesene sa do lesa vrhne veľa milovníkov tichého lovu, ktorí priťahujú k tejto činnosti malé deti, nie bez dôvodu sa domnievajú, že čistý vzduch a dlhá prechádzka v prírode v borovicovom lese sú pre telo dieťaťa prospešné. Potom si celá rodina sadne k stolu, aby hodovala na vyprážaných liškách, hríboch, hríboch a iných hubách, a priťahuje k tomu aj malé deti, ale je pre deti také užitočné jesť huby, ako ich zbierať?
Zloženie húb
Huby nie sú vôbec zbytočným produktom, ako sa niektorí domnievajú. Títo obyvatelia lesných paliem obsahujú veľké množstvo bielkovín, vlákniny a vitamínov, najmä vitamín D, PP, C, A a vitamíny skupiny B. Okrem toho sú tiež bohaté na stopové prvky - draslík, fosfor, vápnik, železo, sodík, horčík a ďalšie. Všetky vyššie uvedené cenné živiny však nie sú úplne absorbované ľudským telom kvôli prítomnosti látky v tomto produkte, ktorá svojím zložením pripomína chitín. Ako viete, škrupina rakov a škrupina väčšiny hmyzu pozostávajú z chitínu, takže aj tráviaci systém dospelého človeka trávi túto látku s veľkými ťažkosťami, nehovoriac o žalúdku malého dieťaťa.
Môžu deti jesť huby? Tráviaci trakt detí sa naďalej formuje, kým telo nevyrastie a v gastrointestinálnom trakte dieťaťa do 7 rokov stále nie je potrebné množstvo enzýmov potrebných na spracovanie chitínu a bielkovín, ktoré sú bohaté na huby. Preto sa neodporúča podávať huby deťom, ktoré nedosiahli vek 7 rokov. Najviac neškodná vec, ktorá sa môže stať dieťaťu, ktoré zjedlo huby - bude sa „prenášať“, to znamená, že sa otvorí hnačka, a to najhoršie - otrava, až do smrti.
Prečo sú huby nebezpečné
Rodičia, ktorí sú stále odhodlaní kŕmiť malé deti hubami, môžu namietať, že za starých čias naši predkovia jedli huby a dávali ich svojim deťom a nič. Áno, bolo to tak aj predtým, ale dnes sa všetko zmenilo. Zhoršenie ekologickej situácie, rozširovanie miest a dopravných sietí viedlo k tomu, že huby dnes už nerastú v lesoch a kroviskách, ale priamo pri cestách, priemyselných podnikoch a továrňach, v blízkosti ktorých ich dovtedy zbierajú smoliari. jesť. Ale štruktúra húb je ako špongia, ktorá z atmosféry absorbuje všetky toxické a rádioaktívne látky, ako aj ťažké kovy, ktoré môžu spôsobiť vážne otravy a poruchy trávenia.
Môžu deti jesť huby? Doposiaľ sa pestované huby pestované v špeciálne vytvorených podmienkach považujú za najbezpečnejšie. Patria sem huby, hlivy, šampiňóny a ďalšie. Lepšie sa vstrebávajú tráviacim traktom, ale opäť sa ich neodporúča používať malým deťom do 3 rokov. Potom môžete dieťaťu trochu dať huby, neustále sledovať jeho reakciu a pri prvých príznakoch otravy okamžite vyhľadať lekára.
