Lekári tvrdia, že pri výbere jedla pre deti by hlavným faktorom nemala byť užitočnosť jedla, ale jeho neškodnosť. Otázkou je, či možno tradične „detský“kakaový nápoj považovať za neškodný.
Inštrukcie
Krok 1
Kvôli zvláštnostiam výroby kakaového prášku a mlieka, ktoré sa do neho pridávajú, je v konečnom nápoji veľmi málo kofeínu. Kakao bohužiaľ obsahuje látku zvanú teobromín, ktorá je svojím účinkom identická s kofeínom. Pri zostavovaní detského menu by ste teda nemali tento nápoj zneužívať. V primeraných dávkach to však dieťaťu neuškodí.
Krok 2
V zložení uvareného kakaa sú dva dosť silné alergény - kakao a mlieko, čo z neho robí nevhodný nápoj pre alergické deti. Preto, ak má vaše dieťa sklon k alergickým reakciám, začleňte kakao do stravy čo najskôr.
Krok 3
Je potrebné poznamenať, že kakao varené v mlieku s prídavkom cukru je produkt s veľmi vysokým obsahom kalórií. Liek by sa nemal podávať deťom so sklonom k nadváhe alebo hyperaktívnym batoľatám. Samozrejme, môžete sa pokúsiť vyrobiť kakao prakticky bez cukru a na vode, ale takýto nápoj pre dieťa pravdepodobne nebude chutný.
Krok 4
Kakao však nemá iba negatívne vlastnosti. Nie nadarmo sa považuje za veľmi zdravý nápoj, pretože obsahuje vlákninu, bielkoviny, polynenasýtené mastné kyseliny, kyselinu listovú a vápnik. Kakao je úžasný stimulátor žalúdočných štiav, ktorý zvyšuje chuť do jedla, takže tento nápoj môže uľahčiť život rodičom malých detí a detí náchylných na chudokrvnosť a podváhu.
Krok 5
Je potrebné povedať, že obsah kalórií v kakau možno považovať za pozitívnu vlastnosť, pokiaľ ide o školákov, ktorým tento nápoj pomáha zotaviť sa po škole.
Krok 6
Kakao obsahuje serotonín a fenylefylanín, ktoré sú skutočnými prírodnými antidepresívami a sú skvelé na zlepšenie nálady.
Krok 7
V závislosti od zdravia dieťaťa, bez ohľadu na to, či má alebo nemá alergické reakcie, môže byť kakao zahrnuté do jeho stravy po dvoch alebo dokonca troch rokoch. Kakao by zároveň nemalo byť v jedálničku prítomné každý deň, stačí dvakrát alebo trikrát týždenne.
Krok 8
Mladším školákom sa odporúča piť kakao každý deň a na raňajky. Takže to prinesie viac výhod pre rastúce organizmy. Kakao, mimochodom, je skvelý spôsob, ako dať dieťaťu mlieko, ktoré veľa detí odmieta.
Krok 9
Pri výbere kakaa vždy dbajte na zloženie. Dobrý kakaový prášok by mal obsahovať výhradne mleté kakaové výlisky. V kakau by nemali byť žiadne farbivá, konzervačné látky ani arómy.
Krok 10
Tieto pozitívne vlastnosti má samozrejme obyčajný kakaový prášok, a nie rôzne zmesi na jeho základe.
