Je známe, že deti a dospelí vnímajú sviatky odlišne. A ak je pre rodičov hostina jedným z hlavných prvkov slávnosti, potom pre deti je oveľa dôležitejšie zábavné hry a súťaže, komunikácia s priateľmi a ďalšie zaujímavejšie veci. Ale ani bez maškrty nemôžete opustiť deti: koniec koncov, po hrách a behaní okolo vás tak veľmi vzbĺkne chuť do jedla.
Obsah
Pri zostavovaní ponuky na narodeniny detí je dobré pokúsiť sa zohľadniť vkus a preferencie všetkých mladých hostí. To sa samozrejme nedá úplne uskutočniť, je však nevyhnutné opýtať sa rodičov pozvaných, či majú ich deti potravinovú alergiu na určité druhy potravín. Jedlá, ktoré ich používajú, sú samozrejme z sviatočného menu vylúčené.
Napriek zvláštnej atmosfére nezabudnite, že jedálniček ktoréhokoľvek dieťaťa v ktorýkoľvek deň by mal byť nielen chutný, ale aj zdravý. Na detskom stole by nemali byť pikantné, údené, slané alebo príliš tučné jedlá. Cesnak a feferónky tiež nie sú vhodné na dochucovanie a je veľmi nežiaduce používať majonézu.
A samozrejme by ste svojim deťom nemali ponúkať hranolky, priemyselné krekry a iné nezdravé občerstvenie. A bublinkové nápoje sú v ideálnom prípade najlepšie nahradené džúsmi, ovocnými nápojmi alebo domácim kompótom alebo nealkoholickými kokteilmi.
Nemali by ste sa snažiť zapôsobiť na hostí rôznymi pochúťkami - deti to nebudú môcť úplne oceniť. Lepšie je ponúknuť im 3 - 4 jedlá, ale každé z nich urobte úplne nezabudnuteľnými.
Je nepravdepodobné, že by deti vzdali hold teplým jedlám - obyčajne málo priťahujú malých jedákov, preto by ste sa mali obmedziť na jedno teplé občerstvenie: kurací kebab, parné rezne alebo iné zdravé jedlo. Je tiež nepravdepodobné, že by rôzne šaláty ohromili deti, najmä ak sú vyrobené z mnohých zložitých surovín.
Základom stola budú sendviče, ovocie a zelenina a samozrejme sladké dobroty - chlapi vždy milovaní a netrpezlivo očakávaní. Môžete ich samozrejme potešiť tortou na mieru alebo sa môžete obmedziť na domáce koláče. Mimochodom, druhá bude užitočnejšia.
Formulár
Skúsené matky vedia, že aj ten najznámejší pokrm môže byť pre dieťa skutočným prekvapením, ak je zdobený fantáziou. Pre deti je to obrovský rozdiel! Sendviče vyrobené v podobe zvierat alebo vtipných tváričiek, člnov, automobilov atď. poteší deti a bude sa jesť s ofinou. Jednohubky tiež vzbudia záujem mladších hostí.
Šalát sa stane obzvlášť chutným, ak sa podáva napríklad v tartaletkách alebo v neobvyklých „vázach“taveného syra, rozložených po vrstvách v pohároch.
Zelenina a ovocie vyrezávané v podobe neobvyklých figúr sa im budú zdať oveľa chutnejšie a jednoduché domáce sušienky zdobené efektnou glazúrou nespôsobia o nič menšiu rozkoš ako obrovský, ale tradičný krémový koláč.
Tým, že takto „porazíte“každé jedlo servírované na stole, môžete sviatočnej atmosfére pridať ďalší radostný a príjemný nádych. A potom nebude nikto hladovať.
