Starostliví rodičia majú obavy z organizácie vysoko kvalitnej detskej výživy, pretože jej rozmanitosť nie je taká jednoduchá. V roku jedálnička dieťaťa už obsahuje veľa produktov, ktoré mu umožňujú pripraviť mu rôzne jedlá.
Ako kŕmiť dieťa za rok
V roku jedálniček už pripomína stravu dospelého, to znamená, že obsahuje kompletné raňajky, obed, popoludňajší čaj a večeru. Ale je to možné, ak sa dieťa aktívne zaujíma o jedlo a nie je náchylné na alergické reakcie. Pre niektoré deti zostáva materské mlieko rok hlavným jedlom. Ak nie sú problémy s prírastkom hmotnosti, nemali by ste si s tým robiť veľké starosti, pretože každé dieťa je individuálne. Dieťa by malo v priemere denne dostať časť zeleniny, mäsa, ovocia, kašu a mliečne výrobky. No ako ich priamo rozdeliť podľa počtu jedál, je už pre rodičov osobná záležitosť. Niekto dáva radšej kašu na raňajky, iný na večeru. Obed môže pozostávať buď z jednej polievky, alebo z druhého chodu. Takže v mnohých ohľadoch všetko závisí od samotného dieťaťa a jeho potrieb.
Konzistencia jedla by už nemala byť taká homogenizovaná, aká bola kedysi. Prítomnosť kúskov v potravinách trénuje žuvacie zariadenie.
Orientačné menu pre dieťa za rok
Raňajky pozostávajúce z porcie cereálií s prídavkom ovocia, kastróla z tvarohu alebo sendviča s maslom a syrom.
Obed zeleninová polievka a časť duseného mäsa s kuracími alebo zemiakovými kúskami a parným rezňom.
Popoludňajšie občerstvenie z porcie tvarohu, akéhokoľvek ovocia alebo sušienok namočených v mlieku.
Večera z miešaných vajec, lenivých tvarohových knedlí alebo makarónov a syra.
Existuje iba niekoľko nápadov, čo kŕmiť ročné dieťa, ktoré sú predložené na základe možnosti výberu počas troch dní.
Porcia je tiež veľmi individuálny koncept. Preto by ste sa nemali obávať, že namiesto 200 gramov kaše, ktorá mu má pribúdať podľa veku, zje dieťa iba 100. Nutričné potreby sú pre každého individuálne.
Čo ešte stojí za to vedieť o kŕmení 1 ročného dieťaťa
Pri výbere produktov je najdôležitejší princíp rovnováhy. To znamená, že ak sa na obed ponúkali rezance, nemali by ste dať na večeru cestoviny. Rovnako ako keby na raňajky bola kastról s tvarohom, nemusíte ho dať ani v čistej forme na popoludňajšie občerstvenie. Malo by sa tiež dbať na proporcionalitu, pretože nadšenie z toho, že dieťa s radosťou konzumuje vyprážané zemiaky na masti alebo ukladá knedle ročne, nie je prinajmenšom oprávnené. Tráviaci systém sa práve začína formovať, preto by nemal byť preťažovaný ťažkými alebo úprimne škodlivými produktmi, inak by to mohlo viesť k zápalu žalúdka, alergickým prejavom a ďalším ťažkostiam.
