Mnoho pediatrov neodporúča kravské mlieko, kým dieťa nemá dva roky. Ale práve mlieko je základom zdravých a potrebných obilnín v detskej výžive. Existuje alternatíva k obvyklému produktu? Samozrejme. Skúste pripraviť cereálie s vyváženou počiatočnou dojčenskou výživou.
Je to nevyhnutné
- - detská výživa (formula 2 alebo 3);
- - obilniny, vločky alebo obilná múka;
- - Apple.
Inštrukcie
Krok 1
Srdcom detskej kaše je ryža, pohánka alebo ovsená múka. Môžete si kúpiť hotové alebo si ich môžete uvariť sami, ovsené vločky, ryžu, proso alebo pohánkový decht v mlynčeku na kávu alebo v kuchynskom robote.
Krok 2
Pre obilniny je vhodná počiatočná dojčenská výživa určená na výživu detí starších ako 6 mesiacov (väčšina výrobcov označuje tieto dojčenské výživy ako čísla 2 alebo 3). Ak chcete zachovať vitamíny a stopové prvky obsiahnuté v zmesi, pridajte ju do hotovej kaše bez ďalšieho varenia.
Krok 3
Vybranú obilninu vložte do hrnca a zalejte vriacou vodou. Aby bola kaša úspešná, teda ani príliš hustá, ani príliš riedka, vyberte správny podiel obilnín. Jedna časť pohánky bude potrebovať 2 diely vody.
Krok 4
Hrniec položte na horúci sporák. Kaša z múky alebo mletých vločiek sa varí rýchlo - nie viac ako 3 - 5 minút. Odstráňte z tepla a ochlaďte na prijateľnú teplotu pre jedlo. Nalejte zmes do pripravenej kaše. Pridajte polovicu obvyklého podielu - ak sú na kŕmenie zriedenou zmesou na 100 ml tekutiny potrebné 3 polievkové lyžice zmesi, v kaši rovnakého objemu bude potrebných jedna a pol polievkovej lyžice. Pre bábätká je lepšie nepridávať do kaše soľ alebo cukor.
Krok 5
Ďalšou možnosťou varenia kaše je varenie obilnín vo vode, príprava kaše v rúre a jej následné umiestnenie v mixéri. Kaša spracovaná mixérom má trochu inú štruktúru a niektorým deťom sa páči viac. Zmes pridáme do pyré, dôkladne premiešame.
Krok 6
Po roku sa deťom môže ponúknuť aj krupicová kaša. Skúste z neho pripraviť vynikajúcu penu. Varte vodu v hrnci, pridajte krupicu, premiešajte. Zmes povaríme pár minút a pridáme nastrúhané očistené jablko. Všetko spolu povaríme do mäkka. Odstavíme z ohňa, mierne ochladíme a pridáme suchú zmes. Kašu poriadne premiešame.
